Kandungan Gizi Dalam Buah Blewah
Dalam budidaya blewah bisma, buah blewah memiliki kandungan serat dan vitamin yang sangat berguna untuk tubuh manusia.
Buah blewah merupakan buah yang masih satu keluarga dengan buah melon. Cucumis melo var. Cantalupensis atau nama lain dari buah blewah ini memiliki daging buah berwarna oranye dan bentuk mirip labu.
Kandungan gizi dalam 100 gram buah blewah adalah .
- 90,2 gram Air
- 34 kkal Kalori
- 0,84 gram Protein
- 0,19 gram Lemak
- 8.16 gram Karbohidrat
- 0,9 gram Serat
- 9 miligram Kalsium
- 15 miligram Fosfor
- 0,21 miligram Zat Besi
- 15 miligram Kalsium
- 12 milgram Magnesium
- 0,18 miligram Zinc
- 169 mikrogram Retinol (Vitamin A)
- 0,041 miligram Thiamin (Vitamin B1)
- 0,0019 miligram Riboflavin (Vitamin B2)
- 0,734 miligram Niacin (Vitamin B3)
- 36,7 gram Vitamin C
Dengan kandungan gizi seperti itu, membuat blewah memiliki kaya manfaat bagi tubuh manusia.
Manfaat Buah Blewah kaya Vitamin
Buah blewah dapat melancarkan sistem pencernaan karena memiliki kandungan air yang melimpah yaitu hampir 90 persen dalam setiap sajian. Blewah juga bermanfaat untuk membuang racun dan membantu usus mencerna makanan dengan baik.
Mengkonsumsi makanan kaya serat dapat membantu membuang banyak limbah makanan dan memperlancar pembuangan kotoran dalam usus.
Mengkonsumsi makanan kaya serat juga membantu mengurangi gangguan sembelit dan menjadikan buang air besar menjadi teratur.
Selain itu buah blewah juga rendah kalori dan cocok untuk pelaku diet karena setiap 100 gram penyajian hanya terdapat 34 kkal. Buah blewah dapat menjadi pilihan pelaku diet rendah kalori guna membantu mendapatkan nutrisi yang cukup.
Blewah juga bagus untuk kesehatan kulit karena tinggi akan kandungan karotenoid yang tinggi. Karotenoid atau pigmen organik bermanfaat untuk menghilangkan rasa sakit dan kerusakan kulit yang terkait dengan sengatan matahari.
Kandungan Vitamin A dan beta karoten juga membantu kulit dalam memerangi radikal bebas. Vitamin A bagus untuk kulit karena dapat merangsang selaput sel kulit yang penting untuk pertumbuhan kulit.
Vitamin A atau retinol memiliki senyawa yang menjaga kulit kepala rambut tetap lembab dan sehat
Buah blewah dapat mengurangi Resiko kanker karena memiliki senyawa antioksidan seperti beta karoten, zeaxanthin, lutein, cryptoxanthin, dan lain sebagainya. Antioksidan berfungsi untuk melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan mengurangi resiko terkena kanker.
Buah ini juga membantu menurunkan tekanan darah karena kandungan serat, kalium, dan vitamin C memiliki peranan penting bagi kesehatan jantung. Vitamin C juga mempengaruhi berapa lamanya gejala demam.
Kandungan kalium dalam buah blewah juga membantu menghilangkan kecemasan berlebih dan ketegangan.
Kalium juga membantu dalam menurunkan tekanan darah . Sehingga banyak penelitian menyarankan orang tua untuk mengkonsumsi minimal 4,70 miligram kalium per hari guna menjaga kesehatan jantung.
Baca Juga : Benih Unggul Awal Kesuksesan Petani