PROSPEK BISNIS CABAI MENGUNTUNGKAN PETANI CABE
Prospek berbisnis cabai sangat menguntungkan terutama bagi para petani. Banyak petani kini beralih dan mencoba membudidayakan cabe karena telah merasakan keuntungan yang cukup besar. Karena masyarakat setiap harinya membutuhkan cabe.
Harga cabai pun akan mengalami kenaikan pada saat hari-hari tertentu seperti hari raya atau tahun baru seperti saat ini. Jika petani membudidayakan cabai maka akan mendapat keuntungan besar. Namun perlu kita ingat budidaya cabai terbilang susah-susah gampang.
Misalkan pada saat musim penghujan seperti ini tanaman cabai mudah terserang penyakit maka petani perlu melakukan perawatan yang intensif agar kerugian tidak terjadi. Cabai memiliki tiga jenis yang sering petani cabe budidayakan yaitu cabai rawit, cabai keriting, dan cabai merah besar.
Biasanya yang paling petani cabe gemari adalah cabai rawit karena rasanya yang pedas. Tapi tak menutup kemungkinan untuk jenis cabai merah besar juga sering masyarakat cari. Jenis cabai merah biasanya sering penggunaannya sebagai bahan pelengkap makanan. Ukuran cabai ini besar dan kulit buahnya halus dan mengkilat.
Cabai merah besar memiliki rasa yang tidak terlalu pedas namun harga jual cabai ini lebih tinggi banding cabai rawit. Selain itu, cabe merah besar juga dapat kita gunakan sebagai pewarna alami pada masakan sehingga akan menimbulkan daya tarik untuk menyantap makanan tersebut.
Kepopularitasan cabai ini juga tak kalah pada kalangan petani dan hampir setara dengan cabai rawit. Banyak petani yang sudah membudidayakan cabai merah besar dan keuntungannya bisa kita bilang cukup menjanjikan karena mereka melakukan teknik budidaya yang baik dan benar serta penggunaan benih cabai yang berkualitas.
Jadi, tidak sembarangan benih yang bisa kita pakai untuk budidaya tanaman cabe, hanya benih yang bagus yang dapat menghasilkan panenan yang bagus pula.