Permasalahan Pemenuhan Kebutuhan Pangan
Pemenuhan kebutuhan pangan tersebut banyak menemui permasalahan, antara lainnya adalah fenomena perubahan iklim global yang berpengaruh pada tingkat produksi dan distribusi bahan pangan.
Selain itu juga terjadinya penyempitan lahan pertanian akibat penggunaan pada bidang non pertanian. Juga tingginya tingkat degradasi lahan sehingga menyebabkan berkurangnya hasil panen.
Oleh sebab itu, strategi baru dalam pemenuhan bahan pangan, misalnya melalui pemanfaatan lahan pekarangan, perlu pengembangan.
Data statistik menunjukkan luas lahan pekarangan pada Indonesia saat ini mencapai 10,3 juta hektar.
Apabila pemanfaatannya budidaya dalam pot ini bisa secara optimal. Maka permasalahan pemenuhan kebutuhan pangan terutama sayuran sebagaimana tersebut pada atas, kemungkinan besar dapat berkurang.
Lain halnya dengan lahan budidaya pertanian. Pekarangan rumah mempunyai luasan yang relatif sempit namun dekat dengan pemilik rumah dan mempunyai peran yang kompleks.
Oleh sebab itu, pemanfaatannya dalam budidaya sayuran harus dengan terencana.
Hal ini bertujuan agar dapat berfungsi optimal, baik dalam hal tingkat produksi maupun dalam pemanfaatan lainnya pada rumah tangga.
Beberapa prasyarat yang harus terpenuhi dalam budidaya sayuran pada pekarangan harus kita penuhi.
Syarat tersebut antara lainnya adalah harus memiliki nilai estetika atau keindahan. Sehingga selain dapat kita makan juga dapat mempercantik halaman rumah.
Strategi yang dapat kita lakukan, antara lainnya melalui pengaturan jenis, bentuk, dan warna tanaman.
Selain itu, penggunaan model sebaiknya bersifat mobil atau mudah untuk pemindahannya.
Hal ini perlu guna mengantisipasi pemanfaatan dan penataan pekarangan.
Model budidaya yang dapat memenuhi kriteria demikian adalah model budidaya secara vertikal atau vertikultur dan budidaya dalam pot.
Pemilihan Jenis Tanaman Dalam Pot
Banyak jenis tanaman sayuran yang dapat kita budidayakan dalam pot.
Dalam memilih jenis tanaman yang akan pembudidayaannya dalam pot sebaiknya memperhatikan hal-hal sebagai berikut :
