Bahan :
- 2 ikat pak choy
- 2 buah jagung muda
- 1 tahu putih(jumlah sesuai selera)
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 cabai merah(jumlah sesuai selera)
- 1 sendok the saus tiram
- Gula sesuai selera
- Garam sesuai selera
- Air matang
- Minyak
Cara Memasak :
- Potong tahu menjadi kecil berbentuk dadu
- Kemudian goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan
- Jika sudah setengah matang tiriskan
- Lalu iris pak choy menjadi beberapa bagian, sebelum diiris bersihkan pak choy terlebih dahulu
- Kemudian iris tipis – tipis bawang merah dan putih
- Jika sudah, tumis bawang merah dan putih hingga aromanya keluar
- Lalu masukkan irisan cabai merah dan masukkan sedikit air dan kemudian aduk
- Masukkan potongan jagung muda
- Tambahkan garam, gula dan saus tiram sesuai selera
- Lalu masukkan tahu yang digoreng tadi
- Terakhir masukkan pak choy dan masak dengan api kecil saja
- Memasukkan pak choy di akhir masakan dilakukan agar gizi yang terdapat di dalamnya tidak hilang karena proses pemasakan.
Apabila berminat membeli benih Sawi Pak Choy White Takii Seed. Hubungi Toko Pertanian LMGA AGRO. SMS / WA 0812 5222 117. Semoga artikel tentang Sawi Pak Choy ini bermanfaat bagi pembaca, baik pembaca di desa maupun di kota, baik yang berprofesi sebagai petani maupun bukan petani. Salam sukses selalu
