- Air : 94.5 gram
- Energi : 16 kalori
- Protein : 0.9 gram
- Lemak : 0.4 gram
- Karbohidrat : 2.9 gram
- Serat : 0.7 gram
- Abu : 1.3 gram
- Kalsium : 166 milligram
- Fosfor : 76 milligram
- Zat Besi : 3.5 milligram
- Natrium : 16 milligram
- Kalium : 456.4 milligram
- Zinc : 0.4 milligram
- Betakaroten : 2.699 microgram
- Thiamin : 0.04 milligram
- Riboflavin : 0.1 milligram
- Niacin : 1 milligram
- Vitamin C : 41 milligram
Rutin mengkonsumsi daun bayam memberikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh seperti meningkatkan sistem imun tubuh. Selain itu, kandungan antioksidan pada daun bayam juga berperan penting dalam meredakan peradangan pada tubuh.
Kesimpulannya, daun bayam merupakan jenis sayuran hijau yang memiliki kandungan nutrisi dan segudang manfaat yang menyehatkan tubuh. Sehingga, daun bayam menjadi salah satu komoditas pangan unggulan.
Baca Juga : Buah dan Sayuran Menguntungkan Usaha Budidaya Tanaman
Potensi Menguntungkan Budidaya Bayam
Budidaya tanaman menjadi sumber bahan pangan nabati yang dilakukan oleh petani di lahan pertanian. Salah satu usaha pertanian ini sangat menguntungkan bagi petani dan pelaku usaha pertanian.
Sayuran hijau seperti bayam memiliki potensi besar untuk petani budidayakan di lahan pertanian. Hal ini karena, daun bayam merupakan salah satu komoditas pangan unggulan yang laris di pasaran.
Walaupun memiliki potensi besar untuk petani budidayakan di lahan pertanian, para petani harus memahami syarat tumbuh dari sayuran hijau ini. Hal ini karena, syarat tumbuh merupakan informasi penting mengenai lingkungan yang sesuai untuk bayam.
Sehingga, petani bisa mendapatkan pertumbuhan tanaman bayam yang berkualitas dan berpotensi menghasilkan pane terbaik. Selain itu, apabila petani mengetahui syarat tumbuhnya, maka akan lebih mudah dalam proses perawatannya.
Budidaya bayam bisa petani lakukan pada daerah dengan ketinggian 500 sampai 2000 mdpl atau dataran rendah hingga menengah. Walaupun begitu terdapat varietas benih bayam yang bisa petani budidayakan pada dataran rendah hingga tinggi seperti benih bayam Maestro.
Iklim lingkungan yang cocok untuk pertumbuhan tanaman bayam adalah memiliki suhu rata-rata 20˚C-30˚C. Selain itu, tanaman bayam mampu tumbuh berkualitas apabila terpapar sinar matahari dengan intensitas tinggi.
Kondisi lahan pertanian yang cocok untuk budidaya bayam adalah memiliki unsur hara yang berlimpah dan subur. Kondisi tersebut mampu mendukung proses pertumbuhan tanaman bayam agar lebih berkualitas.
Apabila petani sudah mengerti dan paham tentang syarat tumbuh tanaman bayam, maka petani berpotensi mendapatkan keuntungan. Selain itu, pemilihan benih bayam juga menjadi kunci sukses petani dalam usaha budidaya bayam.
Usaha budidaya bayam dengan benih bayam terbaik seperti bayam Maestro memberikan potensi besar bagi petani. Sehingga, petani berpeluang menghasilkan bayam terbaik untuk proses distribusi ke pasaran.
Kesimpulannya, budidaya bayam merupakan usaha pertanian dengan potensi yang menguntungkan bagi petani. Hal ini karena, bayam termasuk dalam salah satu komoditas pangan unggulan.
Baca Juga : Budidaya Bayam Peluang Usaha Pertanian Menguntungkan Petani
