Budidaya Sayuran Potensi Menguntungkan
Budidaya tanaman menjadi usaha pertanian penting yang perlu petani lakukan guna menghasilkan bahan pangan nabati. Beberapa jenis bahan pangan nabati yang bisa petani hasilkan adalah sayur, buah, rempah-rempah, dan lain-lain.
Sayur atau sayuran menjadi salah satu jenis bahan pangan nabati penting yang selalu laris di pasaran. Sehingga, budidaya sayuran di lahan pertanian menjadi salah satu peluang usaha pertanian yang menguntungkan petani.
Jenis sayuran yang bisa petani budidayakan cukup banyak dan beragam, mulai dari cabe, tomat, oyong, timun, terong, hingga sayuran hijau. Selain itu, hampir semua jenis sayuran termasuk dalam komoditas unggulan di pasaran.
Hal ini karena, sayuran apapun jenisnya memiliki kandungan nutrisi yang seimbang dan mampu masyarakat olah menjadi hidangan. Sehingga, para petani tidak perlu khawatir ketika ingin memulai budidaya sayuran.
Usaha budidaya sayuran bisa petani lakukan pada daerah dataran rendah hingga dataran tinggi tergantung jenis sayuran yang petani pilih. Selain itu, para petani juga harus memastikan bahwa lokasi lahan pertanian memiliki tingkat kesuburan tanah yang baik.
Hal ini karena, tingkat kesuburan lahan pertanian memiliki pengaruh besar terhadap kualitas pertumbuhan tanaman. Sehingga, petani perlu melakukan pengolahan lahan pertanian dengan pupuk dasar dan merawat sayuran dengan pemupukan susulan.
Pemupukan dasar pada lahan pertanian bertujuan untuk mempersiapkan nutrisi untuk awal pertumbuhan tanaman. Sedangkan pemupukan susulan bertujuan untuk meningkatkan kualitas pertumbuhan tanaman.
Kualitas pertumbuhan sayur yang berkualitas tidak lepas dari ancaman serangan hama penyakit tanaman. Sehingga, para petani perlu melakukan langkah pencegahan dan pengendalian hama penyakit tanaman.
Budidaya tanaman sayur yang bebas dari hama penyakit dan memiliki pertumbuhan berkualitas berpotensi hasilkan panen sayuran terbaik. Sehingga, para petani bisa mendapatkan keuntungan dari hasil penjualan panen sayuran.
Kesimpulannya, budidaya sayuran merupakan peluang usaha pertanian yang menguntungkan petani. Selain itu, hasil panen budidaya sayuran juga bisa mencukupi stok sayur di pasaran untuk konsumen.
Baca Juga : Sayuran Hijau Bergizi Jadi Peluang Usaha Petani
Sayuran Oyong Lezat Nutrisi Hebat
Budidaya sayuran menjadi salah satu peluang usaha pertanian yang bisa petani lakukan. Hal ini karena, kebutuhan sayuran di pasaran cukup tinggi dan menjadi komoditas utama bagi masyarakat.
Salah satu jenis sayuran yang bisa dengan mudah kita dapatkan di pasar tradisional maupun modern adalah oyong. Sayuran oyong merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki banyak peminat.
Gambas atau oyong merupakan tanaman sayur yang memiliki nama latin Luffa acutangula dan masuk ke dalam suku Cucurbitaceae. Selain itu, salah satu jenis tanaman sayur ini terbilang mudah untuk petani budidayakan.
Tanaman gambas mampu menghasilkan buah yang memiliki nama seperti tanamannya, yaitu gambas atau oyong. Masyarakat biasa mengolah sayuran oyong menjadi hidangan seperti sayur oyong atau tumisan.
Pemanfaatan sayuran oyong menjadi hidangan lezat sangatlah menguntungkan masyarakat karena gambas mengandung nutrisi. Berikut ini kandungan nutrisi yang terdapat dalam 178 gram sayuran oyong :
