Buah terong banyak penggunaannya pada berbagai resep masakan Indonesia, seperti balado terong, sayur lodeh, dan sebagainya.(Rev.19-01-21).
Manfaat terong bagi kesehatan dan kandungan gizi terong telah banyak terbahas dan tertulis pada berbagai media cetak maupun media on line. Masyarakat Indonesia sangat familiar dengan buah terong.
Terong yang memiliki nama latin Solanum melongena merupakan jenis tanaman sayur semusim dan tahunan. Tanaman ini bisa tumbuh dengan baik pada daerah tropis seperti Indonesia.
Tanaman terong pada umumnya tanam petani pada sawah tadah hujan pada musim kemarau dan jika pada area tegal, biasanya tanam baik pada musim penghujan maupun musim kemarau.
Produksi terong nasional setiap tahun mengalami kenaikan. Berdasarkan Data BPS, terakhir tercatat tahun 2014 produksi terong nasioanal sebesar 557 ribu ton, meningkat kurang lebih 12 ribu ton banding tahun 2013 (www.bps.go.id).
Sentra tanaman terong tersebar pada wilayah Jawa, Sumatera dan Sulawesi, dengan Jawa dan Sumatra sebagai penghasil terbanyak.
Dengan meningkatnya hasil panen terong menunjukkan bahwa selain semakin bertambahnya area penanaman juga semakin baiknya teknik budidaya terong yang petani lakukan.
Keberhasilan panen selain terdukung oleh teknik budidaya juga terdukung oleh lingkungan yang mendukung dan benih yang berkualitas.
Benih terung/terong berkualitas banyak produsen benih pabrikan produksi. Produsen benih memproduksi berbagai macam varian terong seperti terong hijau, terong ungu dan terong bulat (terong lalap).
Misalnya Terong Hijau F1 Hijau Kuat dari Known You Seed, Terong Hijau F1 Hitavi dan F1 Milano dari Panah Merah (PT. East West Seed), Terong Ungu F1 Yumi, Yuvita dan Lezata dari Panah Merah, Terong Ungu F1 Prince dari BISI International, Terong Ungu Sri Long dari Known You Seed dan Terong Lalap Kenari dari Bintang Citra Asia.
Fungisida Untuk Jagung Manis Terbaik 2026. 08125222117 WA/SMS Lmga Agro. Lmga Agro adalah partner usaha… Read More
Tabas Obat Rumput Padi Penyelamat Sawah Modern. 08125222117 WA/SMS Lmga Agro. Lmga Agro adalah pusat… Read More
Fungisida Untuk Tanaman Strategi Efektif Basmi Penyakit Karena Jamur. 08125222117 WA/SMS Lmga Agro. Lmga Agro… Read More
Bibit Pepaya Terbaik Rekomendasi Untuk Petani. 08125222117 WA/SMS Lmga Agro. Lmga Agro adalah mitra agribisnis… Read More
Pestisida Untuk Jamur Solusi Terbaik Untuk Hasil Panen Menjanjikan. 08125222117 WA/SMS Lmga Agro. Lmga Agro… Read More
Obat Bercak Daun Pada Cabai Rekomendasi Untuk Petani. 08125222117 WA/SMS Lmga Agro. Lmga Agro adalah… Read More