Budidaya Bayam Peluang Usaha Pertanian Menguntungkan Petani

Manfaat Bayam Bagi Kesehatan

Bayam mengandung beberapa jenis vitamin, mineral dan senyawa yang sangat bermanfaat untuk membantu menyehatkan tubuh.

Dengan mengkonsumsi bayam maka beberapa kebutuhan gizi tubuh akan terpenuhi dengan baik. Berikut adalah manfaat bayam bagi kesehatan :

Menyehatkan Jantung

Beberapa antioksidan yang terkandung dalam bayam dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan jantung, salah satunya adalah folic acid.

Mencegah Hipertensi

Kalium yang terkandung dalam bayam bisa bermanfaat unuk mencegah tekanan darah tinggi. Kalium berfungsi untuk mengurangi kandungan natrium yang ada dalam tubuh yang dapat menyebabkan hipertensi.

Menyehatkan Tulang

Kandungan vitamin K, kalsium, zat besi dalam sayur bayam sangat bermanfaat untuk membantu menyehatkan tulang. Penyerapan kalsium juga dapat meningkat dengan mengkonsumsi sayur bayam.

Mencegah Diabetes

Asam alfa-lipoat merupakan salah satu jenis antioksidan yang terkandung dalam bayam. Asam alfa-lipoat bermanfaat untuk menurunkan kadar gula.

Selain itu sensitivitas insulin juga dapat meningkat dengan asam alfa-lipoat yang terkandung dalam sayur bayam.

Melancarkan Pencernaan

Serat dan juga air yang terkandung dalam sayur bayam bisa membantu untuk melancarkan sistem pencernaan dan mencegah sembelit.

Menyehatkan Rambut

Kandungan vitamin A dalam sayur bayam bermanfaat untuk membantu melembabkan rambut. Rambut memerlukan vitamin A untuk memaksimalkan pertumbuhan. Zat besi dalam bayam juga dapat bermanfaat untuk mencegah kerontokan rambut.

Menyehatkan Kulit

Vitamin C yang terkandung dalam bayam bisa untuk menjaga kolagen. Kolagen merupakan penyedia struktur kulit dan rambut.